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会津の食材と郷土料理 食 材 平床豆＆打ち豆 「平床豆」 一般的には、「ひたし豆」や「かずのこ豆」と呼ばれる。 青大豆の1品種。 外見は、一般的な青大豆と比べ色が薄く、平たく、目が黒い。 特徴は、一般的な青大豆より脂肪・糖分が高く 98 Likes, 7 Comments Ryosuke(๑′ᴗ‵๑)💙💚💛 (@ry0suke05) on Instagram "#郷土料理 #こづゆ #会津 #会津若松 #aizu"郷土料理検索汁ものの 郷土料理レシピ 北海道から沖縄まで日本全国の郷土料理を紹介 簡単レシピもご紹介 ～ぴこ こづゆ、ざくざく。会津の汁物の郷土料理です。とても美味しいです。 rとさかな どんがら汁は山形県の郷土料理！ 1 144ヒコーキ工房 会津 郷土料理 ざくざく